8/7/14

Capítulo 451: Industria alimentaria. ¿Qué comemos hoy?



Los que conocen nuestro trabajo saben que desde hace algo más de una década compartimos la preocupación por las consecuencias del monocultivo de soja, el encierro de animales en corrales de engorde o gallineros industriales, la fumigación y el uso de agotóxicos. En ese sentido, no es nuevo lo que describe la periodista Soledad Barruti en Malcomidos. Cómo la industria alimentaria argentina nos está matando. No es nuevo, pero ofrece la contundencia de los datos frescos, la experiencia directa y una pluma que impulsa a seguir leyendo, aunque duela.
Porque tenemos derecho a saber qué ponemos cada día en nuestra mesa, Soledad Barruti nos acompaña a responder Qué comemos hoy.

1/ Malcomidos (10:35)



2/ Fábricas de animales: pollos (09:51)



3/ Fábricas de animales: vacas (11:53)



4/ Verde tóxico, verde esperanza (11:29)



5/ Encuentro cercano con Monsanto (09:08)



Participaron en esta producción: Erika Bidal, Sebastián Carmelé, Fortu Galizzi, Regina Kuchen, Miguel Latuff, Lea Lvovich, Leonardo Mare, Gabiela Muller, Cecilia Rolandi, Federico Vimberg.
Agradecemos a: Programa de extensión “Por una nueva economía, humana y sustentable”, de la Universidad Nacional de Entre Ríos

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